Június 1-én immár harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Bihardiószegi Bakator Bor- és Gasztrofesztivál a Zichy-kastély udvarán. A korábbi évekhez hasonlóan helyi borokkal, tradicionális ételekkel és minőségi zenével várják a szervezők az érdeklődőket!
A Bakator Bor- és Gasztrofesztiválon nem csak helybéli nemes nedűket kóstolhatnak meg az idelátogatók, hanem lesznek borok: Székelyhídról, Biharpüspökiből, Érmihályfalváról, Szentjobbról, Nagyváradról illetve érkeznek borászatok Délvidékről, Magyarországról és Felvidékről.
Bakator borok Kárpát-medencei mustrája:
Heit Lóránd ? Heit Pince, Bihardiószeg (RO) www.heit.hu
Bartos István ? Bartos Pince, Avasújváros (RO)
Andrási László ? Somló Kincse Kézműves Kispince, Somló hegy (HU) www.somlokincse.hu
Mauer Oszkár ? Mauer Pince, Szerémség (SRB) www.maurer.rs
Vendég kiállítóként a Felvidékről érkeznek Mátyás András és Sütő Zsolt borászok, akik a hagyományos szőlőművelés és természethű, autentikus borkészítést képviselik:
Mátyás Pince ? Kisújfalu (SK) www.matyaspince.sk
Strekov 1075 Pince ? Kürt (SK) www.strekov1075.eu
Érmellék legszebb borainak kóstolója, 15 borász válogatott borai:
A Bihardiószegi Önkormányzat felhívására 2019. március 23-án a bihari Érmellék 14 borásza hozta el borait, hogy egy szakértő zsűri elbírálja, hogy mely borok kerülhetnek a Bakator bor- és gasztrofesztivál közönsége elé. A zsűri javaslata alapján a fesztivál közönsége 15 borász 42 borát kóstolhatja majd a borvidék hat településéről. A bihardiószegi Hegedűs Árpád, Heit Lóránd, Kun Barna, Mados Attila, Piheni Panni, Rittner Tibor, Szőnyi József és Várdai József mellett jelen lesz még boraival a fesztiválon Féth Imre és György-Csáki Sándor Biharpüspökiből, Hegedűs Attila Érmihályfalváról, Czapp Árpád Székelyhídról; Szentjobbról pedig Kollák József, Zatykó István és Szallós László.
Az Érmelléken fő fajtának számító Királyleánykák (Fetească regală) és Ottonel Muskotályok mellett fehér- (Generosa, Furmint, Magyaródi Mustos, Sauvignon Blanc, Szürkebarát, Olaszrizling, Zöldveltelini) és vörösborok (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Merlot), házasított fehér és vörös tételek, valamint rosék kóstolhatók.
Kastélykerti mulatság ? koncertek a Nagyszínpadon
A kastélykerti mulatságon fellép a Rutkai Bori Banda, az Edina Quartet, a Bagossy Brothers Company, valamint a Csík Zenekar.
A kisebbeket idén is remek programok várják: izgalmas játékokkal színesítik a rendezvényt, a fából, egyedi tervezés alapján készült óriás játékok a készségek, kreativitás fejlesztése mellett erősítik a gyerekekben a múlt iránti tiszteletet.
A gyerekek és kísérőik csirkét pofozhatnak, békát ugrathatnak, diót törhetnek, ágyúval lőhetnek célba, hordón lovagolhatnak, tekézhetnek, csigát futtathatnak, gólyalábakon járhatnak és még sok-sok móka vár rájuk. Az egyedi játszóteret a Davidam biztosítja.
Látogatás a régi-új Zichy-kastélyban
Az 1701-1703 között épült kastély 2010-ben lett Bihardiószeg Község tulajdona, 2014-re sikerült renoválni a tetőzetet és a dél-nyugati szárnyat, amelyben már látogatható az Érmellék Ökológiai Múzeum: itt tekinthető meg a tájegység növény- és állatvilágát, halászati és borászati hagyományait, valamint a kastély történetét bemutató kiállítás.
Kézműves portékák és házi finomságok vására
A hajdúsági, bihari és érmelléki települések elhozzák legszebb portékáikat: a vidéki gazdálkodásból származó kiváló minőségű élelmiszereiket, kézműves termékeiket, a hagyományos népi mesterségek remekeit.
A bihardiószegi Zichy-kastély udvarában megszervezett eseménysorozat keretén belül lehetőségetek nyílik megkóstolni helyi és környékbeli gasztronómiai finomságokat is, köztük a debreceni páros kolbászt és a Carpathian BBQ grilljeit.
A fogadóban tájjellegű ételek, frissensültek, debreceni páros kolbász és erdélyi kürtőskalács várja a megéhezőket.
A fesztivál díszvendége Rózsa Péter biogazda.
A helyszín könnyen megközelíthető Debrecen, Nagyvárad, Szatmárnémeti valamint Margitta irányából is egyaránt.
A határon túlról érkező vendégek igénybe vehetik az ártándi és a nyírábrányi non-stop, valamint a létavértesi 07-23 órai nyitvatartással rendelkező határátkelőket.
A fesztivál helyszíne személygépkocsival, illetve tömegközlekedéssel egyaránt könnyen megközelíthető.
Pontos cím: Strada Livezilor 156, Diosig
A Bakator Bor- és Gasztrofesztiválra belépőjegyek 10 lejes áron, valamint kóstolójegyek a helyszínen válthatók. A belépőjegyek tartalmazzák a kóstolópohár árát.
A 18 éven aluliak számára a belépés ingyenes.
A tavalyi fesztiválról szóló képes beszámolónk ITT olvasható.
Címlap: denagy.hu (Archív)
