Közös összefogással alkották meg, apró mézeskalács szívek díszítik Debrecen város tortáját

A hagyományos mézeskalácsot gondolták tovább Debrecen cukrászai, amikor a virágkarneválhoz kapcsolódóan, közösen megalkották a város tortáját. A sütemény tésztájában a méz, a csillagánizs, a fahéj és a szegfűszeg ízvilága a város mézeskalácsos hagyományait idézi, ehhez a ribizli könnyedsége és a karamellréteg pazar kombinációja társul, a torta ugyanakkor a modern cukrászat irányelveit is követi a mousse krémmel és a fehércsoki ganache-sal. Debrecen város tortája nem csak nagyon finom, de gyönyörű is, oldalát cukorcsipke díszíti, tetején apró mézeskalács szívek ülnek. Mostantól pedig bárki megkóstolhatja hat debreceni cukrászdában és egy belvárosi étteremben.

Három nap ünnep: új kenyér szentelés, vásár, virágkarnevál és a 100 Tagú Cigányzenekar

Háromnapos programkavalkád várja a nagyváradiakat és a városba érkezőket augusztus 19-21. között. Szent István napja, a magyar államalapítás, és az új kenyér ünnepe tiszteletére a Nagyvásártéren Érmellék Ízei és Termékei Ünnepi Vásárt rendeznek, és akárcsak tavaly, idén is sor kerül az Új kenyér Szent László téri megszentelésére. Nagyvárad és Debrecen önkormányzatainak szervezésében a Szent László téren felvonulnak a Debreceni Virágkarneválról érkező virágkocsik, és fellép a 100 Tagú Cigányzenekar is. Egy nappal később pedig, újdonságként, Érmellék központjába, Bihardiószegre is elmennek a virágkocsik, ahol szintén számos programmal készülnek az ünnepi karneválra.

Hibrid autóbuszt teszteltek Nagyváradon

A Nagyváradi Helyi Közszállítási Vállalat és a gyártó képviselője jelenlétében, a nagyváradi városháza előtt mutatkozott be a Mercedes-Benz hibrid autóbusza. A 350 és 380 euró közötti áron megvásárolható jármű száz férőhelyes, energiatakarékos, gyártója szerint legalább 8-10 százalékkal kevesebb káros anyagot bocsát ki, mint hagyományos társai. A Citaro Hybrid ezen a nyáron Románia 17 városát járja be, hogy a helyi önkormányzatok és közszállítási vállalatok jobban megismerhessék.

Megkóstoltuk a Magyar Honvédség ?komplettírozott élelmiszercsomagját?

A katonák ?Túlélőcsomag?-nak, vagy csomagolásának színe után ?Barna halál?-nak is hívják. A missziókban, a bázisokon kívüli feladatot teljesítő békefenntartók, illetve itthon, a gyakorlótereken többnapos kiképzést folytató, vagy polgári védelmi feladatokat ellátó katonák egynapi élelmiszer-ellátását szolgálja. Nem állítjuk, hogy a kóstolás életünk legnagyobb kulináris élményét jelentette, de az ételek nyújtották mindazt, ami elvárható tőlük, az elkészítésükkel, melegítésükkel járó feladatok pedig kifejezetten szórakoztatóak voltak.

Idén július végéig többen repültek a Debrecen Airportról, mint a város teljes lakossága

Az előző év azonos időszakával összehasonlítva, idén júliusban 22 százalékkal többen, mintegy 45.050-en keresték fel a debreceni légikikötőt. Ez történelmi rekord, hiszen egy hónapon belül soha sem fordultak még meg ennyien a Debrecen Airporton. Júliusban közel kétszer többen utaztak a repülőtérről, mint Hajdúszoboszló lakossága ill. idén július végéig többen repültek a Debrecen Airportról, mint Debrecen teljes lakossága.

A Bihar megyei gazdák idén is megsütik a Magyarok Kenyerét

Tavaly Bihar megyében 30 településről, mintegy 100 gazda csatlakozott a Magyarok Kenyere jótékonysági programhoz. Idén augusztus 10-ig várják a Partiumban a gazdák adományait. Az ő búzájukból őrölt liszt adja majd annak a mintegy 300 kilogrammnyi kenyérnek az alapanyagát is, amelyet a történelmi egyházak képviselői szentelnek meg a nagyváradi Szent László téren rendezett augusztus 20-i ünnepségen, és amelyből minden résztvevő kaphat egy szeletet. A program Bihar megyei részleteiről Laskovics István falugazdászt, az Érmelléki Gazdák Egyesületének titkárát kérdeztük.