A furmint és a február ma már a borszerető embereknek egyet jelent egy színvonalas és jó hangulatú rendezvénnyel, ahol a borászokkal személyesen beszélgethetünk és közben gyönyörködhetünk a változatos stílusban készített furmintokban. 2010 óta minden év februárjában országszerte Kárpát-medence legszebb furmintjait kóstolhatjuk meg, megbizonyosodva a fajta sokszínűségéről, termőhelyi karaktereiről.
A Debreceni Borbarátok Egyesülete, mint szervező, illetve a Debreceni Borozó, mint szakmai támogató számára a legnagyobb büszkeség, hogy Párizs, London, Varsó, Kolozsvár, Marosvásárhely, Budapest, Miskolc vagy Mád mellett itt Debrecenben is, évről-évre nő az érdeklődés a Furmint Február iránt! Idén a Furmint Február Nagykóstoló országos programsorozatának debreceni eseményén, amelyet 2025. február 28-án a LOVARDA Hallgatói Kulturális és Konferencia Központban tartanak meg 30 pincészet, legalább százféle, a magyar fehérborok legjavát adó furmint közül válogathatnak az érdeklődők! A borokkal harmonizáló borkorcsolyákat a Wellington Coffee & Pie étterem készíti.
Itt lesz többek között: ÁTS Pincészet (Tarcal), Balla Géza Pincészet (Ménes – Arad), Babits Pincészet (Tolcsva), Balassa Bor (Tokaj), Budaházy-Fekete Kúria Borászat (Erdőbénye), Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet (Balatonlelle), Disznókő Pincészet (Tokaj), Dobogó Pincészet Tokaj (Tokaj), Erzsébet Pince (Tokaj), Fehérvári Borbirtok (Somló), Gizella Pince Tokaj (Tokaj), Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló / Wine Estate & Castle Hotel (Tarcal), Harsányi Pincészet (Sárospatak), Holdvölgy Experience (Mád), Istenhegyi Borház (Rátka), Kovács Nimrod Winery (Eger), Kvaszinger Borászat Olaszliszka), Maison aux Pois (Mád), Máriasy Pincészet (Tokaj), Naár Családi Pince és Szőlőbirtok (Hercegkút), Patricius Borház (Bodrogkisfalud), Paulay Borház és Vendégház (Tokaj), Péter Pincészet (Tokaj), Préselő Pincészet és Vendégház (Erdőbénye), Royal Tokaji Borászati Zrt. (Mád), Tokaj Art Wine (Tállya), Grand Tokaj (Tolcsva), Tokaj-Oremus (Tolcsva), Tokaj-Hétszőlő Organic Vineyards (Tokaj), Tornai Pincészet (Somló)
