Közös összefogással alkották meg, apró mézeskalács szívek díszítik Debrecen város tortáját
A hagyományos mézeskalácsot gondolták tovább Debrecen cukrászai, amikor a virágkarneválhoz kapcsolódóan, közösen megalkották a város tortáját. A sütemény tésztájában a méz, a csillagánizs, a fahéj és a szegfűszeg ízvilága a város mézeskalácsos hagyományait idézi, ehhez a ribizli könnyedsége és a karamellréteg pazar kombinációja társul, a torta ugyanakkor a modern cukrászat irányelveit is követi a mousse krémmel és a fehércsoki ganache-sal. Debrecen város tortája nem csak nagyon finom, de gyönyörű is, oldalát cukorcsipke díszíti, tetején apró mézeskalács szívek ülnek. Mostantól pedig bárki megkóstolhatja hat debreceni cukrászdában és egy belvárosi étteremben.
